토마토 주스 만들기 아침 야채 주스 달콤한 토마토 주스 레시피
요즘은 아침에 간단하게 토마토와 야채주스를 만들어 먹습니다.
혼자먹으면 짭짤하고 맛있어요~ 음.. 맛이 좀 틀리네요 신랑은 설탕넣고먹고 애들은 안먹을듯 ㅋㅋㅋㅋ 초록이 빨개지면 안팔아요.
100% 리얼 과즙 그라운드의 껍질은 수분이 많은 야채라 입 안에서 물기가 없는 걸 좋아하지 않아요. ㅠ.ㅠ 뜨거운 물에 데쳐서 껍질을 벗겨내면 토마토즙 만드는법인데 영양흡수도 잘되고 맛도 좋아지고 입구도 매끈해집니다.
재료안내 재료 2 잔토.마.토 550g 데칠 때 소금 반큰술 원당(또는 백설탕) 3큰술 얼음 6개 삶은 어린아이는 작게 골라 씻어 준비한다. 야채를 준비할 때는 냄비에 물을 넉넉히 넣고, 육수를 만들 때는 원당을 사용한다. 원당 또는 백설탕 3큰술을 준비하고 설탕의 양에 따라 조절하세요. 윗부분을 제거하고 가로로 자릅니다. 먼저 윗부분을 제거하고 자르는 것을 잊었습니다. 하하하. 물이 끓으면 소금 반 티스푼을 넣고 다진 야채를 넣고 20초 정도 지나면 바로 껍질이 보입니다. 저는 찬물로만 씻지 않았습니다. 탈수된 토마토가 계속 물에 닿으면 색이 옅어질 수 있지만 설탕이 날아가 옅어집니다. 줄기를 모두 제거했다면 믹서기에 직접 넣고 바로 갈아주세요. 윙~~윙~~ 갈아서 뚜껑을 열면 과즙이 달다. 유리잔에 서빙합니다 ~ 얼음 조각 약 6개를 얹습니다.