돈까스를 맛있게 만드는 비법을 전수받자
돈까스는 바삭하고 고소한 맛으로 유명한 일본 음식 중 하나입니다. 하지만 집에서 만들려면 야외 레스토랑에서 사용하는 것과는 다른 특별한 레시피가 필요하다. 밀가루를 묻힌 돈까스를 설탕을 살짝 묻힌 빵가루에 튀겨야 고기 자체의 신선함과 부드러움, 그리고 돈까스의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 고기가 기름지지 않고 바삭바삭하려면 기름을 적절하게 첨가해야 합니다. 아래 기사에서 이러한 비밀에 대해 자세히 알아 … Read more